Làm Chè Bơ đơn giản mà bổ rẻ

Nguyên liệu làm chè bơ

Quả bơ: 3quả
Sữa tươi: 400ml
Bột rau câu: 10g
Nước cốt dừa: 2 muỗng canh
Đường: 50g (hoặc có thể cho nhiều hơn tuỳ khẩu vị)
Sữa đặc: 3 hộp (loại sữa ông thọ vỉ nhỏ)
Nước:600ml
Chế biến:

Bước 1: Bơ bỏ vỏ và hạt nạo lấy phần thịt, cho 1 hộp sữa đặc, 200ml sữa tươi, 1 muỗng nước cốt dừa và 1 ít nước. Cho tất cả vào máy xay sinh tố, xay cho nhuyễn.
Bước 2: Đun 600ml nước cho sôi, sau đó cho đường, bột thạch, nước cốt dừa, sữa tươi, sữa đặc còn lại vào đun sôi khoảng 2 phút rồi bắc ra chờ nguội bớt. Sau đó cho chỗ sinh tố bơ đã xay ở bước 1 vào, trộn đều, múc ra hũ. Đợi nguội hẳn và cho chè bơ vào tủ lạnh.
Bước 3: Khi đã chè bơ đã đông đổ ra bát cho thêm nước cốt dừa, sữa tươi, đá bào và thưởng thức.

Hoặc cho ra đĩa, thêm chút cốt dừa rồi măm luôn nếu cho bé ăn vẫn đảm bảo mát lạnh mà ko lo bé viêm họng nhé.
Để tủ lạnh khoảng 2 ngày thôi nhé Lan Anh Duong, lâu quá chè nào cũng ko ngon mà , nếu nhà it người ăn bạn rút bớt nguyên liệu đi là ok

>